凝固點是液體溶劑和固體溶劑處于平衡狀態(tài)的溫度，因此它們的蒸氣壓相等。當(dāng)將非揮發(fā)性溶質(zhì)添加至揮發(fā)性液體溶劑中時，溶液蒸氣壓將低于純?nèi)軇┑恼魵鈮骸?/span>結(jié)果，固體將在比純?nèi)軇┑偷臏囟认屡c溶液達到平衡。關(guān)于蒸氣壓的解釋等同于基于化學(xué)勢的論證，因為蒸氣的化學(xué)勢與壓力成對數(shù)關(guān)系。所有的依數(shù)屬性這是由于在溶質(zhì)存在下溶劑化學(xué)勢的降低。這種降低是熵效應(yīng)。溶液的較大隨機性（與純?nèi)軇┫啾龋┡c凍結(jié)相反，因此必須在較寬的范圍內(nèi)達到較低的溫度，然后才能實現(xiàn)液相和固相之間的平衡。以幫助鑒定物質(zhì)并確定其純度。可以根據(jù) 自動凝固點測定儀和自動藥物凝點儀符合USP40（美國藥典40版本）USP 40  41 42  43  651 凝固點測定。
     比如：聚乙二醇 冰醋酸 苯酚 、鄰氯苯酚、氯苯酚、硬脂酸、硬脂酸鎂，二丁基羥基甲苯、雙酚A等的凝固點 。